■ららぽーと沼津店　9月17日オープン

国内外に142店舗を展開する回転寿司チェーン「がってん寿司」が9月17日、沼津市に「ららぽーと沼津店」をオープンした。静岡県内では初の店舗となる。オープンを記念した数量限定の特別メニューも提供する。

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埼玉県発の「がってん寿司」は産地直送で届く新鮮なネタを店内で調理し、職人が目の前で握るスタイルを特徴としている。国内に94店舗、中国や韓国など海外にも48店舗を展開し、「グルメ回転寿司のパイオニア」を自負する。

ネタの開発にもこだわりがあり、ミナミマグロはバイヤー厳選のオーストラリアで自社買い付けしている。自社配合の飼料で育て、活〆状態で店舗に届く鮮度抜群の真鯛、流通しているサーモンの数％しか獲れない希少な生キングサーモンなども提供する。

静岡県初出店となる「ららぽーと沼津店」では、オープンを記念した数量限定メニューも並ぶ。「がってん寿司㊙5貫握り（税込962円）」はミナミマグロ、中トロ、がってん真鯛など、おすすめのネタが入った特別セット。「がってん山かけ頂き盛り（税込693円）」は、イクラの巻物の上に、山かけ（とろろ）と本マグロの入った上ネギトロが山盛りに乗っている。どちらも、9月17日から30日までの期間限定販売となる。

「がってんしょうち！」を合言葉に、店内では職人の元気な掛け声が響く「がってん寿司」。沼津市を中心に静岡県を活気づける存在として期待される。

オープン記念のメニュー「がってん山かけ頂き盛り」

■店舗概要

店名：がってん寿司　ららぽーと沼津店

場所：東椎路字東荒301番地3  ららぽーと沼津 1階

営業時間：午前11時～午後9時（土日祝日は午後10時まで）

（SHIZUOKA Life編集部）