■1月29日から販売開始　「台湾ミンチのコメドムバーガー」

喫茶店のイメージを覆す“攻めた”メニューが登場する。名古屋に本社を置く喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」は1月29日から、ハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」とのコラボ商品を販売する。期間限定となる新商品はピリ辛のバーガーで、冬の外食シーンに新たな選択肢となりそうだ。

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コメダ珈琲とドムドムハンバーガーの第2弾となるコラボは、「台湾ミンチのコメドムバーガー」だ。台湾ミンチは名古屋発祥の台湾ラーメンに由来し、しょうゆ、ニンニク、唐辛子で仕上げた辛みのある肉そぼろを指す。

その台湾ミンチに半熟のエッグオムレツ、シャキシャキのキャベツ、オニオンスライスを組み合わせてバンズでサンドした。辛さとまろやかさ、そして食感のコントラストを同時に楽しめる。ピリッとした辛さが、寒い季節に食欲を刺激する。

商品開発担当者によると、今回のバーガーはドムドムハンバーガーが過去に販売した「台湾ミンチのニラたまバーガー」をヒントにしているという。そこに、コメダ珈琲店らしいボリューム感と名古屋らしさを掛け合わせた一品として仕上げた。

今回のコラボは、第1弾の福袋に続く企画となっている。福袋は限定グッズやコーヒーチケットなどが入ったお得な内容で好評だった。第2弾のコラボメニューも、SNSで話題になりつつある。

台湾ミンチのコメドムバーガーは1月29日から、全国のコメダ珈琲店のメニューに加わる（一部店舗を除く）。ドムドムハンバーガーの店舗では販売されない。バーガーには辛子マヨネーズが使用されているが、希望すれば抜くこともできるという。価格は840円〜910円（税込）で、店舗によって異なる。販売は3月上旬までの期間限定で、なくなり次第終了となる。

喫茶店でありながら、お腹を満たすメニューも提供しているコメダ珈琲。異業種とのコラボによる「名古屋めし×ハンバーガー」の新提案は話題を呼びそうだ。

（SHIZUOKA Life編集部）