グルメ

ラーメン店の倒産4年ぶり減少のワケ　職人技から効率経営へ　コスト高でも利益確保

ウナギやきしめんなど…　東海エリアの「うまいもの」集結　焼肉チェーンで”グルメ祭り”

ゲームセンターに「たい焼き」　名古屋市に愛知初上陸　東海エリア唯一の専門店

“日本一”の味に連日大行列　人気ラーメン店が東海エリア初の店舗　愛知にオープン

オープンから2年半で5万人突破　人気観光地の「レトロ居酒屋」　料理も酒も価格も「桁違い」

うなぎ一筋30年以上　高知の職人が初の県外進出　静岡市の中心地に店舗オープン

ホルモンが3.5倍　看板メニューのもつ鍋　「赤から」が冬だけの恒例フェア

なぜ割れやすいガラス瓶？　コンビニを選ばない創業78年の飲料メーカー　弱者から勝者に

ファミマで「あの味」が食べられる　有名ラーメン店と初コラボ　人気メニューを再現

日本のラムネを世界へ　10年の挑戦が切り開いた海外市場　地方メーカーの転機