好きな具材を選び、自分の手で揚げて食べる。体験型の串揚げ食べ放題店が、新静岡セノバに誕生する。「串揚げバイキング くし葉 新静岡セノバ店」が12月15日にオープン。串揚げだけでなく、スイーツ串や自分で作る出来立てドーナツも楽しめる。

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くし葉新静岡セノバ店のイメージ

■「くし葉」新静岡セノバ店　12月15日オープン

「くし葉」は、卓上で好きな食材を自分好みのタイミングや揚げ加減で仕上げる串揚げバイキング。現在、神奈川県の横浜市と平塚市に店舗を構え、新静岡セノバ店はブランド3号店となる。

店では食材を選び、卓上で揚げ、出来立てを味わうスタイルを採用する。食後にはスイーツ串のほか、自分で揚げて作るドーナツも用意する。既存の店舗では、肉や野菜、たこ焼き、春巻、焼売、厚焼き玉子、たい焼きなど、様々な食材を串揚げとして楽しめる。

コースは複数あり、店舗によって金額や内容が異なる。例えば、平日ランチのスタンダードコースの場合、「ららぽーと湘南平塚店」は串揚げのほかクロッフルなどが用意されて税込1649円。時間は80分制となっている。

一方、「横浜ワールドポーターズ店」は税込1759円で、串揚げやセルフクレープなどを準備する。時間は無制限となる。いずれの店舗もディナーや土日祝日の料金は平日ランチと異なり、小学生料金が設定されている。

スタンダードコースのほかには、寿司や特選串などが加わる上位コースもある。寿司コースでは、海老やモッツァレラチーズ、ハッピードーナツなどを用意。スペシャルコースでは、さらに帆立、厚切りベーコン、鱚、シューアイスなどが加わる。

また、既存店にはラーメン、ソフトクリーム、クレープ、ワッフルなどを自分で仕上げるセルフメイクコーナーもある。ただし、新静岡セノバ店の具体的なメニューや料金は現時点では発表されていない。

■店舗概要

店名：串揚げバイキング くし葉 新静岡セノバ店

住所：静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ

営業時間：午前11時～午後10時

席数：96席

（SHIZUOKA Life編集部）