さわやかの看板メニュー「げんこつハンバーグ」

■スマホ受付発券サービス　7月1日から新たに6店舗

静岡名物の長い待ち時間との向き合い方が、少し変わりそうだ。炭焼きレストラン「さわやか」は、スマートフォンで順番待ちの受付発券ができるサービスの対象店舗を拡大した。これまでの3店舗から、新たに6店舗が加わった。

静岡県外からもファンが訪れる「さわやか」　店舗を県内に限定する2つの理由とは

「さわやか」はげんこつハンバーグなどで知られる静岡県内限定の人気チェーンで、県外からもファンが訪れる。店舗によっては休日を中心に長い待ち時間が発生することもあり、公式サイトでは各店の待ち時間が確認できるようになっている。ゴールデンウィークや年末年始などの繁忙期は、10時間を超す待ち時間が表示される時もある。

今回対象店舗が拡大したスマホ受付発券は、店頭に行く前に順番を取れる仕組みとなっている。すでに御殿場インター店、袋井本店、浜松遠鉄店の3店舗では導入しており、以下の6店舗でも7月1日から利用可能となった。

【スマホ受付発券を試験導入する店舗】

・沼津学園通り店

・静岡池田店

・島田店

・浜松篠ケ瀬店

・浜松有玉店

・浜北店

新たにスマホ受付発券を試験導入した「静岡池田店」

■利用には注意が必要　店舗から15キロ圏内限定

利用方法は、公式サイトに掲載された対象店舗のリンクや二次元コードから受付発券を行う。店に出向かなくてもスマホで順番を取れるため、来店前に待ち時間の目安を把握しやすくなる。

ただし、利用できるのは店舗から15キロ圏内にいる場合に限られる。スマホとLINEアプリの位置情報をオンにする必要があり、遠方から事前に順番だけを取る使い方はできない。

受付開始時刻は店舗によって異なる。御殿場インター店はスマホ受付発券が午前9時から、店頭受付発券が午前9時30分から。その他の対象店舗はスマホ受付発券が午前9時30分から、店頭受付発券が午前10時からとなっている。スマホ受付は店頭より30分早く始まる形だ。

注意したいのは「席の予約」ではない点だ。スマホで取得できるのは、あくまで順番待ちの番号券。来店時間や席を指定することはできない。

順番が来た際に不在の場合は「保留」扱いとなり、店内で待っている客が優先される。そこから30分以上来店がない場合は、システム上、自動キャンセルとなる。また、スマホからの受付発券は店頭より早く終了する場合があるという。従来通り店頭での受付発券も行っている。

「さわやか」は新規システム導入のため、試験的に少しずつ店舗を増やしながら慎重に進めているとしている。夏休みや週末に県内外からの来店が増える時期を前に、店を訪れる人はスマホ受付発券の対象店舗か事前に確認しておくとよさそうだ。

（SHIZUOKA Life編集部）