■食べ放題チェーン「焼肉きんぐ」　7月9日から新メニュー

食べ放題で、黒毛和牛も選べるようになる。全国に店舗を展開し、静岡県内にも14店舗を構える焼肉食べ放題チェーン「焼肉きんぐ」が、7月9日からグランドメニューをリニューアルする。最大の目玉は、最上位の「プレミアムコース」に黒毛和牛のメニューが加わるところにある。

デザートビュッフェが人気の焼肉食べ放題　「プレミアムカルビ」に夏限定ジェラート登場

焼肉きんぐは焼肉食べ放題チェーンで、全国に368店舗を展開している。静岡県内では静岡市や浜松市、富士市や磐田市など14店舗を運営する。

今回のリニューアルで大きく変わるのが、「きんぐコース」以上で注文できる「五大名物」だ。新たに登場するのは、「炙りミスジ ～ねぎ塩ポン酢～」、「大判すだれ上カルビ」、「韓式ヤンニョムだれ 壺漬け一本シマチョウ」の3品。これまでの名物メニューの顔ぶれが変わることで、普段から利用している人も印象の違いを感じるだろう。

「炙りミスジ ～ねぎ塩ポン酢～」は、ミスジをねぎ塩ポン酢で食べるメニュー。ミスジは希少部位として知られ、焼肉でも人気がある。「大判すだれ上カルビ」は大きくカットしたカルビを使ったメニューで、「韓式ヤンニョムだれ 壺漬け一本シマチョウ」はヤンニョムだれを使ったホルモンメニューとなっている。

五代名物を注文できる「きんぐコース」

■コースで変わるラインナップ　黒毛和牛カルビは3種の味

さらに、最上位の「プレミアムコース」では、黒毛和牛と黒毛牛を使ったメニューが食べ放題に加わる。ラインナップは、「黒毛和牛上カルビ」、「黒毛牛ドでか！上ロース」、「黒毛牛焼しゃぶカルビ」の3品。黒毛牛には交雑種が使われている。

「黒毛和牛上カルビ」は、3種類の味で楽しめるメニューとして登場する。「黒毛牛ドでか！上ロース」は、大判にカットしたロース肉を特徴とし、「黒毛牛焼しゃぶカルビ」は、ポン酢で食べる焼きしゃぶタイプとなっている。

プレミアムコースでは、利用者からの要望を受けて「ミノステーキ」も復活する。根強い人気がある「厚切り牛タン」とあわせ、上位コースの肉メニューが広がる形にしている。

これまで五大名物の1つだった「炙りすき焼カルビ」は、新たに設けられる「すき焼カテゴリ」に移る。従来の卵に加え、とろろやトマトソースも登場し、すき焼風の肉を複数の食べ方で楽しめるようになる。

■締めの一品に　“裏名物”カレーパンも登場

肉以外では、新たな「裏名物」として加わる「焼肉屋さんの牛カレーパン」が目を引く。焼肉店のメニューとしては意外性があり、サイドメニューや締めの一品として関心を集めそうだ。

焼肉食べ放題は肉の種類だけでなく、サイドメニューやデザートも含めて選ばれることが多い。今回のリニューアルでは、名物メニューを入れ替えながら、上位コースやサイドメニューの幅も広がっている。

五大名物は「きんぐコース」以上、黒毛和牛や黒毛牛のメニューは「プレミアムコース」で注文できる。新しいメニューは7月9日からスタート。焼肉きんぐを普段から利用している人にとっても、しばらく足が遠のいていた人にとっても、メニューのリニューアルは気になる動きとなりそうだ。

（SHIZUOKA Life編集部）